Kakao Infos und Zubereitung
Vorbereitung:
Alle deine Sinne werden eingeladen, den Spirit des Kakaos wach zu küssen. Deine Einstimmung ist das Vorbereiten des Ritual-Kakaos gemütlich bei dir daheim. Lass dich berühren von dem Ritual-Kakao, den ich dir im Vorfeld mit einer kleinen Anleitung zuschicke. Der Duft des Kakaos kann bereits ein Feeling von Geborgenheit erwecken. Deine Finger werden eingeladen, den gepressten Kakao zu erforschen. Entschleunige beim sorgfältigen Auswählen deiner Zutaten wie z. B.
Pflanzenmilch oder Wasser, Kardamom, Zimt gerne auch etwas hochwertigen Kokosblütenzucker. Eine Prise Chili gibt deiner Intension einen extra drive. Info: Kuhmilch blockiert die wertvollen Antioxidantien des Kakaos, welche z. B. entzündungshemmend wirken.
Zubereitung:
Erwärme deine Pflanzenmilch oder das Wasser langsam in einem Topf und rühre den Kakao darunter. Die Milch darf nicht kochen. Der Kakao schmilzt langsam hinein. Du kannst direkt Gewürze dazugeben, oder stellst sie dir bereit. Den Kakao pur zu verkosten ist auf jeden Fall eine sehr gute Option.
Halte den Kakao in einer Thermoskanne, -becher warm. Stelle auch Wasser zum Trinken bereit.
In deiner Lieblingstasse bekommt dein Kakao Wertschätzung an einem für dich schön vorbereiteten Plätzchen. Decke, Matte, Kissen, gemütliches Licht sowie Schreibutensilien in einem Raum, den du dir etwa für 75 Min. reservierst.
Kakao ist nicht geeignet bei:
- Histaminunverträglichkeit
- In den ersten 3 Monaten der Schwangerschaft
- Einnahme von Neuroleptika, Antidepressiva o. ä. Medikamenten
- Direkt nach der Einnahme von Schilddrüsentabletten
- Koffein oder Tein Unverträglichkeit
Bitte beachte:
- Da Kakao ein Wachmacher ist und Koffein beinhaltet, sollten Kinder weniger Kakao auf 200 ml Flüssigkeit nehmen. Ich würde vorschlagen max. 5 Gramm.
- Wenn du Schlafprobleme hast, bitte 4 - 6 Stunden vor dem Zubettgehen keinen Kakao mehr trinken oder weniger Kakao hineingeben.
- Sei achtsam bei Bluthochdruck.
- Nimmst du Medikamente wegen Herzproblemen oder psychischen Erkrankungen, besprich dich besser vorher mit deinem Arzt.
Du bist schwanger oder stillst:
Wäge für dich sorgsam ab, ob, wie viel oder wie stark Kakao dir guttut. Beginne eher mit weniger. Viele Frauen lieben Kakao in dieser ganz besonderen Zeit.
Am Ende der Schwangerschaft kann Kakao wehenfördernd wirken.
Melde dich bei mir:
Wenn du nicht sicher bist, ob oder wie viel Kakao für dich gegeignet ist, lass uns das im Vorfeld bitte gemeinsam klären. Du kannst natürlich jederzeit auch OHNE KAKAO teilnehmen. Melde dich dann einfach dementsprechend ohne Kakao an.
Tiere:
Kein Kakao für Hunde und Katzen. Das enthaltende Theobromin kann tödlich wirken.
Inspiration:
- Mein Lieblingskakao von Cacaoloves.me.
- Kakao Mischa wunderschöner Rohkakao. 10% Gutscheincode: WIRKSAMLEBENGSTALTEN
Kein zweites Mal hat die Natur eine solche Fülle der wertvollsten Nährstoffe auf einem so kleinen Raum zusammengedrängt wie gerade in der Kakaobohne.
Alexander von Humboldt